スタッフ・店舗挨拶

こだわりのロケ弁を作るために

こだわりのロケ弁当をつくるために、私達はロケ弁当・会議弁当を通じて、

「目で楽しんで頂き」
「味で満足して頂き」
「健康的になって頂きたい」
「日本人の主食のお米の美味しさを味わって頂きたい」

以上の4点を心懸けお弁当をお作りしております。

身体に良いとされる「7品目」の食材を使うことを心懸け、お弁当を開けた瞬間、食事後の楽しみと身体への満足感を大切にしております。

スタッフ一同

ドクター挨拶

「医者より、薬より、サプリより、日々の食習慣が活力ある人生を創る!」

私たちの体は食べたものからできています。
食べ物の選び方で健康にも病気にもなります。良質な食べ物をバランス良く取る事が健康を維持する為にとても大切です。
ドクターズ弁当では野菜を多く使用し、お弁当では取りにくい食物繊維を取ることができるようにいたしました。
野菜は多くの酵素を含んでいますが、加熱処理をしてしまうと酵素が失活してしまうため、生野菜サラダを付けました。
調理方法では糖分を控えるよう心掛けてます。
糖分の過剰摂取は肥満を起こすだけでなく、糖化という体内の反応が起こり、処理できなかった糖分がたんぱくと結びつき体に溜まり、老化につながる事が分っています。
大地の栄養分で育った、素材本来の味が楽しめるよう心掛けています。
食べ続けると味覚や体調に少しずつ変化が現れるかもしれません。

店舗情報

しあわせ食堂

【ロケ弁当・会議弁当へのこだわり】

1)美味しいごはん+雑穀米(食物繊維)
2)手作りにこだわり、揚げ物をなるべく使わない。
3)栄養バランスがとれる多品種のヘルシー食材を使う。
4)目で楽しめるよう10種程度の彩おかずをつめる。
5)保存料・着色料を極力控えた調理を心掛ける。
6)現場毎に盛り上るお弁当を目指します。
7)土日祝日 配達可能。

料理イメージ

自然デリ 協力レストラン

大釜ごはん自然-ZINEN

ロケ弁当自然-ZINEN HALF TIME 池袋

ロケ弁当自然-ZINEN 東京スクエアガーデン

ロケ弁当自然-ZINEN グラムズカフェ北千住


早くて簡単便利!
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ロケ弁自然-ZINEN
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