自然ZINENデリのスタッフの声を載せております。監修して頂く内科医師もご紹介しておりますのでご覧ください

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安心とこだわりの素材を使ったロケ弁を作っています。


こだわりのロケ弁を作るために

こだわりのロケ弁当をつくるために
私達はロケ弁当・会議弁当を通じて
「目で楽しんで頂き」
「味で満足して頂き」
「健康的になって頂きたい」
「日本人の主食のお米の美味しさを味わって頂きたい」

以上の4点を心懸けお弁当をお作りしております。


身体に良いとされる「7品目」の食材を使うことを心懸け
お弁当を開けた瞬間、食事後の楽しみと身体への満足感を大切にしております。

スタッフ一同

ドクター挨拶

「医者より、薬より、サプリより、日々の食習慣が活力ある人生を創る!」

私たちの体は食べたものからできています。
食べ物の選び方で健康にも病気にもなります。良質な食べ物を
バランス良く取る事が健康を維持する為にとても大切です。
ドクターズ弁当では野菜を多く使用し、お弁当では取りにくい
食物繊維を取ることができるようにいたしました。
野菜は多くの酵素を含んでいますが、加熱処理をしてしまうと酵素が
失活してしまうため、生野菜サラダを付けました。
調理方法では糖分を控えるよう心掛けてます。
糖分の過剰摂取は肥満を起こすだけでなく、糖化という体内の反応が
起こり、処理できなかった糖分がたんぱくと結びつき体に溜まり、
老化につながる事が分っています。 
大地の栄養分で育った、素材本来の味が楽しめるよう心掛けています。
食べ続けると味覚や体調に少しずつ変化が現れるかもしれません。